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Channel: Fleischgerichte – LeckerBox.com
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Teriyaki -Spieße

Zutaten für 2 Personen: 1 kleine Zwiebel gewürfelt 400g Rinderhackfleisch 1 TL mittelscharfer Senf 7-8 EL Teriyaki Sauce (im gut sortierten Supermarkt erhältlich) Salz und Pfeffer 6-8 Holzspieße...

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Sausage Rolls

Zutaten für ca. 16 Stck.: 1 Rolle Blätterteig (Kühlregal) 3 grobe rohe Bratwürste 1 kleine Zwiebel gehackt 1 EL Semmelbrösel Pfeffer, Muskat 1 Ei Scheiblettenkäse oder geriebener Käse 1 Bogen...

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LeckerBox #22: Erbsen-Petersilien-Risoni zu gefülltem Putenfleisch…

Zum Wochenstart eine LeckerBox voller bunter Kleinigkeiten die gute Laune bringen sollen… Es gab heute Mittag Erbsen-Petersilien-Risoni, dekoriert mit Blumen aus Möhren und Radieschen. Das...

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LeckerBox #26: Knackiger Salat mit Putenschnitzel…

Heute Mittag gab es einen Salat aus geriebenen Möhren, grünem Blattsalat, grünen und roten Paprika, Tomaten, Radieschen in Scheiben geschnitten und einem Radieschen als Blume geschnitten, sowie einem...

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LeckerBox #29: Bifteki mit Reis und Gemüse…

Zuvor habe ich noch nie Bifteki selber gemacht, es war eine spontane Idee in dieser Woche, da ich noch ein Stück Schafskäse übrig hatte. Die Masse für die Bifteki habe ich genau so gemacht wie für...

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Alles aus einem Topf: Curry mit Kartoffeln und Putenfleisch

Ein Wochenendgericht für 3-4 Portionen oder für zwei Tage. Das Curry wird in einem Topf zubereitet, vorher heißt es jedoch ein bisschen Gemüse Schnibbeln Zutaten: ca. 1 kg Kartoffeln 2 Möhren 1...

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Selbstgemachte Chicken Nuggets mit Kartoffelspalten und Kräuter-Crème Fraîche

Wer behauptet man könne Chicken Nuggets nicht selber machen, der erzählt absoluten Blödsinn. Chicken Nuggets selber zu machen ist ganz einfach, man benötigt nicht mal eine Fritteuse oder Pfanne, das...

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LeckerBox #50: Reis, Süßkartoffeln und Putenfleisch…

„LeckerBox Nr. 50“ – wie schnell doch die Zeit vergeht, das ist schon die fünfzigste Box über die ich Berichte. In der fünfzigsten LeckerBox gibt es: Reis mit Erbsen, welcher mit Möhrenblumen garniert...

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Aus Regionalem Gemüse wird ein “Winter-Burger”…

Bevor es ab Morgen süß wird bei der LeckerBox, gibt es heute noch etwas herzhaftes für Euch. Denn heute Abend treffe ich mich mit meiner Post aus meiner Küche Tauschpartnerin Ilona (NoFastFoodToday)...

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MittwochsBox #1: Die SandwichBox mit Putenfleisch und Avocado!

Hier ist sie nun, die erste „MittwochsBox“!, die heute unter dem Thema „SandwichBox“ steht! Ich bin sehr gespannt darauf, wie viele von Euch mitmachen, und hoffe das es zumindest ein paar sind. Mein...

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MittwochsBox #2: gebratene Reisbällchen mit Puten-Nuggets und Homemade...

Die zweite MittwochsBox steht unter dem Thema „Reis“! Aus Reis kann man vieles zaubern! Bei uns zu Hause ist Reis ein Grundnahrungsmittel und kommt sehr häufig in die Box. Daher möchte ich Euch heute...

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Die Mädchenküche kocht #4: Hackfleisch-Chinakohl-Pfanne mit Reis und...

Noch knapp einen Monat und es ist Weihnachten, was heißt, das Jahr ist schon fast wieder vorbei. So wird es also Zeit für die vierte Runde der Mädchenküche! Auch wenn es sich die letzten Wochen noch...

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Die Mädchenküche kocht „zusammen“ #4: Klassische Wirsing-Kohlrouladen mit...

Nachdem die Mädchenküche in der vergangenen Woche schon den Kohl bekocht hat, geht es heute weiter mit dem gemeinsamen Kohl-Rezept! Ganz klassisch für Kohl sind ja Kohlrouladen! Wie steht Ihr zu...

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LeckerBox #115: Orientalische Fleischbällchen mit Reis in der „PlanetBox“…

Wenn ich Fleisch esse, dann mache ich das sehr bewusst! Ich muss wissen wo das Fleisch her kommt und das es eine sehr, sehr gute Qualität besitzt. Genau so ist es mit Fisch, auch diesen esse ich nur in...

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